3 meses atras
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AYUDANTE DE COCINA

CAÑETE
Punta Hermosa
Tiempo completo
Presencial

Cañete es una joya gastronómica ubicada en Punta Hermosa, reconocido por ser el primer oyster bar del Perú con una experiencia culinaria de primer nivel con productos frescos del mar y una carta de crudos única. Con un ambiente es colaborativo y exigente, con un enfoque en la excelencia y la perfección en cada detalle. En Cañete, se trabaja en equipo para crear momentos unicos para sus clientes de primer nivel, basándose en procesos eficientes y la búsqueda constante de la excelencia.

Personal de apoyo en algunas tareas operativas de la cocina como la preparación de los ingredientes, mantiene el área de trabajo limpia y ordenada, y asiste a otras tareas operativas. También colabora en la ejecución de platos de la carta bajo supervisión directa.
  • Mínimo 1 año de experiencia en cocina, preferentemente en restaurantes con enfoque en productos del mar o alta cocina.
  • Manejo básico de técnicas culinarias, manipulación segura de alimentos, conocimientos en la conservación de productos frescos del mar.
  • Proactividad y disposición para aprender.
  • Trabajo en equipo y capacidad de seguir instrucciones precisas.
  • Compromiso con la limpieza y el orden.
  • Puntualidad, responsabilidad, y capacidad de trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
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