Triciclo Obrador es una pizzería estilo New York ubicada en Punta Hermosa, especializada en pizzas, panes de masa madre y una cuidada selección de vinos. En una casa clásica del distrito, trabaja con fermentos de larga maduración para sus masas y salsas, logrando bases ligeras y llenas de sabor. Ofrece slices de pizza con combinaciones que cambian según la temporada, además de baguettes, focaccias y otros panes artesanales. Es una parada clave para quienes buscan cocina natural y fermentos de calidad en el sur chico.