Navegante es la propuesta gastronómica del reconocido chef Diego Muñoz en Punta Hermosa. Con pocas mesas, una atmósfera íntima y una carta que cruza fronteras, ofrece una experiencia culinaria que celebra la sostenibilidad, los ingredientes locales y la creatividad sin límites. Aquí, cada plato honra el trabajo de pequeños productores y la riqueza de nuestro entorno. Una cocina honesta, sofisticada y cercana, donde el mar y la tierra se encuentran para contar historias a través del sabor.