Magma Sushi Lounge abriu suas portas há 20 anos, quando três surfistas peruanos, Bernardo Zignago, Augusto e Gabriel Villarán, decidiram abrir um restaurante de sushi após uma viagem de um deles à Indonésia, numa época em que a comida nikkei ainda não havia alcançado seu auge no Peru.    

Após várias mudanças de sócios, e com Kiko, o pai de Bernardo, assumindo as rédeas do negócio, ele decidiu abrir uma nova unidade em Punta Hermosa, após a pandemia, o distrito para o qual se mudou com sua esposa. 

Hoje em dia, o cardápio oferece uma grande variedade de pratos, como makis, sashimi, pokes, tiraditos, entre outros. Muitos desses pratos se mantêm desde o início, como o Magma Roll e o Krakatoa, mas também foram incluídas novas criações que são incríveis.

Não deixe de visitar o local em Ballestas e sentar-se neste delicioso lugar onde, após 20 anos, ainda se sente a mesma vibração do dia em que abriram suas portas.