Un tesoro escondido en Punta Hermosa, inspirado en el mar y el sol, Casa Palma fue fundado por el chef Raúl Modenesi, en colaboración con su hija Francesca.  El lugar ofrece una experiencia gastronómica excepcional.  Desde su apertura en noviembre de 2022,  el restaurante sigue sorprendiendo a sus comensales con platos innovadores y deliciosos. Raúl, con una impresionante trayectoria en el mundo culinario, continua en labusqueda de la excelencia,  y se refleja en cada detalle, desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta la presentación impecable de cada plato, razón por la que está considerando expandir su legado en Lima.

Casa Palma ofrece una selección de platos exquisitos, como la stracciatella de la casa, el Orzo al Funghi Porccini, el Carpaccio de lomo trufado y los Panzotti de tinta de calamar, cada uno reflejando la pasión y el talento del chef. Es un destino gastronómico que celebra la fusión Italoperuana y cautiva a sus clientes con sabores únicos y una atmósfera encantadora.