Descubre Estación Alejo, un restaurante familiar que transporta a sus comensales al norte del Perú con cada bocado. Desde diciembre de 2023, se ha dedicado a ofrecer una experiencia marina en Punta Hermosa. La buena atención y los platos tradicionales son la pasión de este establecimiento.

El nombre «Estación Alejo» representa la afición de ALEjandra y JOrge, por proporcionar una experiencia casera en Punta Hermosa durante todas las ESTACIÓNes del año.  La cálida atención y los platos que evocan recuerdos de la cocina tradicional son su sello distintivo.

La carta de Estación Alejo ha sido elaborada y supervisada por el renombrado Chef Hans Pueller y Regina Collazos, quienes han trabajado en conjunto para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. La estrella indiscutible es el famoso pan con pejerrey. Además, se pueden encontrar deliciosos desayunos, como huevera, chicharrón y butifarra casera, así como platos para el almuerzo, como arroz norteño, pasta con salsa huancaina y piqueos marinos. La magia de cada plato radica en la calidad de los ingredientes seleccionados cuidadosamente, garantizando frescura y sabor, como en el norte.

No dejen de probar los sabores auténticos y reconfortantes de la tradición norteña en Estación Alejo en Punta Hermosa.